农村建两层房子时工人从架子上跌落，房东要承

房东需根据雇佣关系或第三人责任承担相应赔偿。依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，房东作为雇主或涉及第三人责任时，需对工人跌落伤害负责。若不及时处理，可能导致法律纠纷及高额赔偿。
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常见处理方式为协商赔偿或诉讼解决。若责任明确，可优先选择协商；若涉及争议，应通过诉讼由法院判定责任及赔偿。选择时需考虑效率与公正性。
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房东需担责。具体操作：1.确认工人身份及跌落原因，明确责任归属；2.若为雇佣关系内，依据法律规定赔偿；3.涉及第三人时，先赔偿工人再向第三人追偿；4.无法协商时，准备证据提起诉讼。