派出所知道我老婆离家出走在哪里，接下来我该如何？

您可以先与派出所深入沟通，了解具体情况。同时，根据《110接处警工作规则》，派出所接到报警后需根据警情调派警力处置，对于紧急情况需立即报告并处理。若派出所仅告知平安却不提供更多信息，您应坚持要求详细了解妻子状况，因不了解具体情况可能导致无法及时采取必要措施，进而影响问题解决。
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针对不同情况，处理方式如下：1.若派出所仍不提供详细信息，您可申请上级公安机关介入，或咨询专业律师了解法律途径。2.若能通过亲友获知妻子下落，应与亲友共同劝导其回家，并解决离家原因。3.如妻子因家庭矛盾离家，应反思自身问题，主动沟通解决，避免再次发生。4.若妻子失联且有安全危险，应立即报警，并根据《110接处警工作规则》要求警方紧急处理。
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常见的处理方式包括报警并详细询问警方、与妻子直接联系、寻求亲友帮助等。建议您首先报警，并依据《110接处警工作规则》要求警方提供更多信息。若警方配合有限，可尝试通过妻子亲友了解其行踪，或直接与妻子沟通，明确其离家原因及意愿。